【横浜ロイヤルパークホテル】開業“29”周年を祝して “肉”料理が勢揃い。スカイブッフェ―Chef’s Kitchen MEAT! MEAT!! MEAT!!!―

70階スカイラウンジ「シリウス」にて、2022年9月1日（木）から開催。

情報解禁日時：2022年08月17日 10時30分

横浜ロイヤルパークホテル（横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内／総支配人：雄城隆史）は、本年9月15日に開業29周年を迎えます。そこで70階スカイラウンジ「シリウス」では、2022年9月1日（木）から10月31日（月）の期間、‟スカイブッフェ―Chef’s Kitchen MEAT! MEAT!! MEAT!!!―”を開催いたします。
ビーフ、ポーク、チキンといったバラエティー豊かな肉料理がお楽しみいただける本フェアでは、人気の‟ローストビーフ”をはじめ、‟やまゆりポークのスパイシーロースト”、‟チキンとリングイッサのグリル”などをご用意いたしました。シェフが腕を振るうボリューム満点のメニューをご家族、ご友人、皆さまでお楽しみください。

■フェア名「スカイブッフェーChef’s Kitchen MEAT! MEAT!! MEAT!!!ー」

バラエティー豊かな肉料理が楽しめる「スカイブッフェーChef’s Kitchen MEAT! MEAT!! MEAT!!!ー」

◇店舗：70階スカイラウンジ「シリウス」

◇期間：2022年9月1日（木）～10月31日（月）
◇時間：【100分制】平日 11:30～13:30 最終入店／土・日・祝日 11:30～14:00 最終入店
◇料金：【大人】平日 4,900円／土・日・祝日 5,500円
　　　　【シニア（65歳以上）】平日のみ 4,400円
　　　　【小学生】全日 3,400円
　　　　【幼児（4歳以上）】全日 1,500円
◇ご予約・お問い合わせ：WEB https://www.yrph.com/restaurants/sirius/plan/sirius_f9_01.html
　　　　　　　　　　　　TEL レストラン予約 045-221-1155（10:00～19:00）

◇メニュー：
カービングサービス　※お客様の目の前でお料理を仕上げます
・ローストビーフ　グレイビーソースまたは横浜の「かねじょうみそ」を使った味噌オニオンソース
・やまゆりポークのスパイシーローストパイナップルとマンゴーのソースを添えて

やまゆりポークのスパイシーローストパイナップルとマンゴーのソースを添えて

・チキンとリングイッサのグリルをオニオンパンにのせてチミチュリソース

チキンとリングイッサのグリルをオニオンパンにのせてチミチュリソース

・チュロスバナナアイスを添えて選べる4種のフレーバー

チュロスバナナアイスを添えて選べる4種のフレーバー

冷製料理
・オレンジ香る人参のムース生ハムを添えて
・ドライアプリコットとクリームチーズのタルト
・鰹のたたき、長芋、アボカドのユッケ風マリネ
・蛸、アズマニシキ貝、ブロッコリーのプロヴァンス風
・チキンマリネレモングラスの香り
・ポークの冷しゃぶ、揚げ茄子、平春雨のバルサミコマリネ
・おすすめ野菜ディッシュ
・ちらし寿司ガトー仕立て
・紫キャベツとブルーベリーのスムージー

温製料理
・牛たたきのひつまぶし風　※土・日・祝日限定

牛たたきのひつまぶし風　※土・日・祝日限定

・赤魚のオーブン焼き明太子クリームソース

・シーフードドリア
・チキン南蛮らっきょうを使ったタルタルソース
・紅茶鴨、かぼちゃ、ナッツのコンビネーション
・チーズをのせたポークとおからのハンバーグデミグラスソース
・シェルマカロニが入った仔羊とビーフのアッシ・パルマンティエ
・きのことツナの和風スパゲッティ
・おすすめディッシュ
・カレー
・レッドカレー
・ミックスビーンズの入ったミネストローネ

パン・サラダバー

デザート

デザート各種（イメージ）

・チョコレートファウンテン　※土・日・祝日限定
・ケーキ各種
・アイスクリーム＆シャーベット各種
・フルーツ各種

コーヒーまたは紅茶

※表示価格にはサービス料（13％）、税金が含まれます。
※掲載の写真は実際と異なる場合がございます。
※状況により営業内容やメニュー内容に変更がある場合がございます。

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新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の感染拡大防止対策につきまして

ロイヤルパークホテルズでは、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の感染拡大防止のため、以下の対応を取らせていただきます。

■ロイヤルパークホテルズの主な取り組みとお客様へのお願い
【館内での取り組み】
・アルコール消毒液の増設
・定期消毒の強化
・接客時のマスク等の着用
・館内換気の強化
・チェックイン時の健康チェックシートの配布
・客室内の消毒を強化

【従業員に対する取り組み】
・マスク着用
・出勤時の体調チェック
・バックスペースにおけるアルコール消毒液の増設

【お客様へのお願い】
・お客様に当施設を安心してご利用いただけるよう、ご来館時のマスクの着用とアルコール消毒へのご協力をお願いしております。
・発熱されているお客様、また、体調の優れないお客様は、誠に申し訳ございませんが、ご来館をご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
・体調が優れないと感じられた場合は、お近くのスタッフまでその旨お申し出ください。
・館内では感染防止のため、お客様同士、お客様と従業員の対人距離の確保について、フロントやレストラン等での並び方や座席の位置、エレベーター内での人数制限等に関してご協力をお願いいたします。
・感染拡大防止の観点から、他にもお客様にご協力をお願いすることがございますので、その際には何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

※なお、上記については今後、政府並びに関係機関の示す方針に準じ、更新する可能性がございます。

三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社のプレスリリース

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	三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社
所在地	東京都千代田区大手町二丁目7番1号　TOKIWAブリッジ 9階
代表者	水村　慎也
設立	平成12年11月1日
資本金	100,000,000円（資本準備金 200,000,000円）
従業員数	約1,300名（2021年4月現在）
リンク	https://www.royalparkhotels.co.jp/

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