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    【ロイヤルパークホテル】新作にレトロモダンな”プリン・ア・ラ・モード” ！「スノードームケーキ」と「スノーパフェ」を発売。

    夏季限定！ケーキやパフェをかき氷と組み合わせた新食感ひんやりスイーツ

    情報解禁日時：2023年06月06日 11時00分

    ロイヤルパークホテル（所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1、総支配人：笹井 高志）では、2023年7月1日（土）～8月31日（木）の夏季限定で、1F ロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて、「スノードームケーキ」と「スノーパフェ」を発売します。

    「スノードームケーキ」“ストロベリー”（左）、“プリン・ア・ラ・モード”（中央）、「スノーパフェ」“メロン”（右）
    「スノードームケーキ」“ストロベリー”（左）、“プリン・ア・ラ・モード”（中央）、「スノーパフェ」“メロン”（右）

    ■雪のような口どけの“サクふわ”かき氷をケーキやパフェにアレンジした、夏の大人気スイーツ

    サクサクとふわふわの食感が楽しめるドーム型かき氷を軽めの生クリームで包んだ、夏のひんやりスイーツ「スノードームケーキ」と、瑞々しい果実とかき氷、生クリームの絶妙なコンビネーションで昨年人気を博した「スノーパフェ」が今年も登場します。

     

    「スノードームケーキ」新作の“プリン・ア・ラ・モード”
    「スノードームケーキ」新作の“プリン・ア・ラ・モード”

    「スノードームケーキ」は、甘酸っぱいストロベリーとミルクのかき氷、生クリームが好相性で定番人気の “ストロベリー”に加え、新作としてレトロモダンな見た目と味わいがお楽しみいただける“プリン・ア・ラ・モード”が初お目見え。
    幅広い世代に人気の、濃厚な味わいのプリンをカスタードのかき氷とミルクのかき氷で包み、優しい甘さの生クリームをたっぷりと重ねました。
    クッキー、チェリー、ミカンなど、レトロなデコレーションで昔懐かしさも演出。少しほろ苦い大人な味わいのカラメルソースをかけて、お楽しみいただけます。
     

    また、今年の「スノーパフェ」は、口いっぱいに甘さが広がる“メロン”をご用意。
    果肉たっぷりのメロンと爽やかな相性を楽しめるマスカットのゼリー、メロンのグラニテ、ミルクのかき氷、キャラメリゼしたパイ、クレームダンジュを合わせ、多彩な食感と味わいをご堪能いただける一品に仕上げました。
    メロンの皮をイメージしたチョコレートや飴細工などデコレーションにもこだわり、パフェグラスの断面美もお楽しみいただけます。夏に嬉しい新感覚のひんやりデザートをぜひこの機会にご賞味ください。


    ■スノードームケーキ＆スノーパフェ　概要
    期　間：2023年7月1日（土）～2023年8月31日（木）13:30～16:30
    店　舗：1F ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
    内　容：スノードームケーキ　“ストロベリー”、“プリン・ア・ラ・モード”　各2,024円
    　　　　スノーパフェ　“メロン”　2,530円


    ■ロビーラウンジ「フォンテーヌ」について

    メインロビーに接するロビーラウンジ「フォンテーヌ」は、大きな窓から陽光が降り注ぐ開放的な空間です。ビジネスのお打ち合わせや、おくつろぎのお時間など、幅広くお客様にご利用いただいております。

    女性向け情報サイトで上位にランクインするなど人気の「アフタヌーンティー」や、日本橋の老舗「榮太樓總本鋪」とのコラボ商品「あんみつパフェ」など、話題のスイーツを多数ご提供しております。

    ■1F ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
    https://www.rph.co.jp/restaurants/fontaine/index.html


    ■ロイヤルパークホテルについて

    ロイヤルパークホテル外観
    ロイヤルパークホテル外観

    当ホテルは、地上 20 F、地下3F、客室 419室、1000㎡ を誇る宴会場を備え、お客様の幅広いニーズにクオリティの高いサービスをご提供するフルサービス型ホテルとして、1989 年に開業。国賓や世界のVIPを接遇する大宴会や婚礼、直営レストラン・バーを手がけ、洋食・和食・中華・ベーカー・ペストリー、各セクションのシェフが交流し、新しい感覚で料理を追求しております。
    「CHIC TOKYO STAY～粋な街の、意気なおもてなし～」をコンセプトに、新旧が交差する街、東京・日本橋に位置するホテルとして“粋で洗練されたおもてなし”でお客様をお迎えしてまいります。

    【所在地】〒103-8520 東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
    【TEL】03-3667-1111（代表）　【URL】https://www.rph.co.jp/

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    三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社のプレスリリース

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    三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社
    所在地 東京都千代田区大手町二丁目7番1号　TOKIWAブリッジ 9階
    代表者 水村　慎也
    設立 平成12年11月1日
    資本金 100,000,000円（資本準備金 200,000,000円）
    従業員数 約1,300名（2021年4月現在）
    リンク https://www.royalparkhotels.co.jp/

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