【ロイヤルパークホテル】和の美味を少しずつ楽しむ「いろどり御膳」や秋の味覚満載の「紅葉会席」を発売。

5F 日本料理「源氏香」にて

情報解禁日時：2025年09月01日 11時00分

ロイヤルパークホテル（所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1、総支配人：小澤幸一）では、2025年9月1日（月）～ 9月30日（火）までの期間限定で、5F 日本料理「源氏香」にて「いろどり御膳～一汁八菜～」を発売いたします。また、2025年9月1日（月）～ 2025 年10月31日（金）の期間には、「紅葉会席」をご提供いたします。

■8種の菜（おかず）でさまざまな味わいが堪能できるいろどり豊かなランチ御膳が初登場

「源氏香」では、9月限定で季節の移ろいを映す多彩な味わいを少しずつお楽しみいただける「いろどり御膳～一汁八菜～」を販売いたします。

前菜には、なめらかな舌触りで濃厚な味わいの胡麻豆腐、出汁の旨みをじっくり染み込ませた里芋と揚げ茄子に大根おろし、いんげん、柚子を添えた含め煮をご提供いたします。

主菜の６品には、エノキ、しめじなど数種類の茸と青葉を合わせたさっぱりとしたお浸しをはじめ、出汁をしっかり染み込ませた奥深い味わいのぜんまいの旨煮、甘く香ばしく仕上げた栗を添えた秋刀魚の柚香焼き、旨みが溢れ出る煮汁が美味しい鰈の煮付けのほか、お造り二点、丁寧に裏ごしした口当たり滑らかなおからと可愛らしい形のぷち焼き芋をご用意いたします。

素材の持ち味を引き立てる丁寧な職人の技で織りなす多彩なおかずは、御飯との相性はもちろんのこと、お酒のお供としてもご堪能いただけます。秋を感じながら優雅なひとときをお過ごしください。

■いろどり御膳～一汁八菜～　概要

期　間：2025年9月1日(月)～9月30日(火)

時　間：11：30～14：00

店　舗：5F 日本料理「源氏香」

料　金：お一人様　5,700円

予約・問合せ：03-5641-3600（レストラン予約専用ダイヤル受付時間9:00～19:00）

URL：https://www.rph.co.jp/restaurants/plan/h0efpt1n3ly

■山を彩る紅葉のように、深まる秋の余韻を五感で味わう「紅葉会席」をディナータイムに。

紅葉会席

URL：https://www.rph.co.jp/restaurants/plan/cie957h593a

松茸や栗、菊花などの秋の味覚を中心に、素材の旨みを活かした多彩な料理をお楽しみいただける「紅葉会席」が登場。９月の献立には、松茸の香りが鱧の上品な味わいを引きたてる土瓶蒸しをはじめ、風味豊かな甘鯛の柚香焼きや、里芋と茄子の焚合せ、ちり酢おろしと薬味のさっぱりとした鰹のたたきなど、秋の始まりを感じさせる品々を揃えました。秋が深まる10月には、優しい味わいの蟹菊花巻きをはじめ、こりこりしたくらげの食感と濃厚な鰹の酒盗の旨みを味わえるくらげ黄味酒盗和えなどを前菜にご用意。

また、ふっくらと焼き上げた金目鯛に香ばしく炙った甘みのある万願寺唐辛子を合わせ、栗などを添えた焼物や、秋を彩る餡をかけたほくほくとした食感の揚げ海老芋の焚合せなどが並びます。

楓や紅葉など秋を演出する器に丁寧に盛付けてご用意する「紅葉会席」。落ち着きのある空間で、ゆったりと月ごとに変わる献立とともに移ろいゆく秋の深まりを感じながら、お楽しみください。

■紅葉会席　概要

期　間：2025年9月1日（月）～2025年10月31日（金）

時　間：17：30～21：00

店　舗：5F 日本料理「源氏香」

料　金：お一人様　25,000円

予約・問合せ：03-5641-3600（レストラン予約専用ダイヤル受付時間9:00～19:00）

URL：https://www.rph.co.jp/restaurants/plan/cie957h593a

※料金には消費税・サービス料が含まれます。※画像は全てイメージです。※内容は変更になる場合がございます。

■ロイヤルパークホテルについて

お客様の幅広いニーズにクオリティの高いサービスをご提供するフルサービス型ホテルとして、1000㎡を誇る宴会場、直営レストラン・バーを備え、1989 年に開業。「CHIC TOKYO STAY～粋な街の、意気なおもてなし～」をコンセプトに、新旧が交差する街、東京・日本橋に位置するホテルとして“粋で洗練されたおもてなし”でお客様をお迎えしてまいります。

ロイヤルパークホテル外観

所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1

客室数：419室

館内施設：レストラン、バー、宴会場、茶室（耕雲亭）、チャペル、神殿、ショッピングアーケード、美容室、理容室、リラクゼーションサロン、写真室、衣裳室、フラワーショップ、日本庭園など

アクセス：東京メトロ半蔵門線「水天宮前」駅に直結（4番出口）

東京メトロ日比谷線「人形町」駅より徒歩約5分（A2出口）

都営浅草線「人形町」駅より徒歩約8分（A3出口）

URL：https://www.rph.co.jp/

ロイヤルパークホテルズについて

ロイヤルパークホテルズは、全国に23ホテル・5,390室を展開しております。三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社が計画・運営し、2025年1月に公開した新指針【Vision＆Credo／Value／Service Standard】に沿って、私たちだからこそ提供できるサービスや価値をお届けいたします。今後も新規ホテル出店を進め、チェーン拡大とブランド力の向上を図るとともに、グループ一体となって持続可能な社会の実現に向けて取り組んでまいります。

三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社のプレスリリース

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	三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社
所在地	東京都港区南青山1-1-1新青山ビル東館13F
代表者	大島　正也
設立	平成12年11月1日
資本金	100,000,000円（資本準備金 200,000,000円）
従業員数	約1,300名（2021年4月現在）
リンク	https://www.royalparkhotels.co.jp/

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