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    【横浜ロイヤルパークホテル】1F デリカ＆ラウンジ「コフレ」 いちごの季節を彩るスイーツ＆ブレッドが勢揃い“いちごフェア”開催

    10品のさまざまな味わいで楽しむいちごの魅力

    情報解禁日時：2024年11月27日 14時00分

    横浜ロイヤルパークホテル（横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内／総支配人：雄城 隆史）は、2025年1月6日（月）から2025年3月30日（日）の期間、1F デリカ＆ラウンジ「コフレ」にて“いちごフェア”を開催いたします。

    いちごが美味しくなるこの時期に、いちごを主役にしたスイーツ＆ブレッドをご用意いたしました。毎年人気の“あまおうロールケーキ”や断面が美しい“いちごミルフィーユ”、大人の味わいの“いちごシナモンロール”などが勢揃い。期間限定のスイーツ＆ブレッドもあり、いちごの魅力をさまざまな味わいでお楽しみいただけます。

    ■いちごフェア

    【店舗】1F デリカ＆ラウンジ「コフレ」
    【販売期間】2025年1月6日（月）～2025年3月30日（日）
    【時間】デリカ 11:00～19:00　ラウンジ 11:00～18:30（L.O.）

    ＜ご予約・お問合せ＞
    デリカ＆ラウンジ「コフレ」
    TEL：045-221-1111（代表経由 11:00～19:00）
    WEB：https://www.yrph.com/restaurants/coffret/menu/#f01

    ■スイーツ

    1. あまおうロールケーキ　3,000円（カット870円）

    あまおうロールケーキ
    “あまおう”とホテルオリジナルクリームを巻いたロールケーキ。シンプルだからこそ、素材そのものの美味しさを堪能できる毎年人気の一品です。

    2. いちごミルフィーユ　3,000円（カット750円）

    いちごミルフィーユ

    いちごがたっぷりと入った満足感の高いミルフィーユ。オレンジリキュールで香りづけしたカスタードクリームとホテルオリジナルクリームが、甘酸っぱいいちごの美味しさを引き立てます。

    3. いちごベイクドチーズケーキ　2,500円

    いちごベイクドチーズケーキ
    濃厚ないちごのコンフィチュールを加えて焼き上げたチーズケーキ。甘みと酸味を交互に楽しめます。

    4. いちごタルト　760円
    アーモンドクリームで香ばしく焼き上げたタルトにカスタードクリームを絞り、カットしたいちごをふんだんにのせたタルトです。

    5. いちごサバラン　800円
    ＜2025年1月6日（月）～2025年2月18日（火）限定＞
    いちごシロップが溢れ出そうなほどたっぷりと染み込んだサバランを、いちごジャム、ホテルオリジナルクリームなどでパフェのように仕上げました。

    6. いちごクレームドアンジュ　700円
    ＜2025年2月19日（水）～2025年3月30日（日）限定＞
    優しい甘さとふんわりと軽い口当たりのレアチーズムースに、いちごとラズベリーのソースを層にしました。さっぱりとしたレアチーズムースと瑞々しいいちごのハーモニーをお楽しみください。

    ■ブレッド

    7. いちごシナモンロール 400円
    ソフトなパンにいちごのクリームを巻き込んで焼き上げ、グラッサージュにシナモンを加えて仕上げました。いちごと相性の良いシナモンで、大人の味わいを堪能できる一品です。

    8. いちごクリームフォンデュ 500円
    ふんわりと焼き上げたパンに、角切りいちご入りのクリームを詰めました。生クリームを加えたカスタードクリームはコクのあるリッチな味わいで、角切りいちごの甘酸っぱさとのバランスが絶妙です。

    9. いちごのショコラブリオッシュ　400円
    ＜2025年1月6日（月）～2025年2月18日（火）限定＞
    いちご風味のチョコチップを混ぜ込んで焼き上げたブリオッシュに、ピンクのチョコレートをトッピングしました。

    10. いちごのクロワッサンダマンド　400円
    ＜2025年2月19日（水）～2025年3月30日（日）限定＞
    クロワッサン生地にいちごジャムとアーモンドクリームを包み、中はしっとり外はサクッと焼き上げました。

    ※料金には消費税（8％）のみ含まれます。店内をご利用の場合は、サービス料を加算、消費税は10％となります。
    ※画像は全てイメージです。
    ※状況によりメニュー内容の変更や、販売数を制限させていただく場合がございます。

    ■横浜ロイヤルパークホテルについて

    横浜みなとみらいのシンボルである横浜ランドマークタワー内に位置する高層ホテル。

    設備に関する大規模修繕工事にともない、2025年1月よりご宴会の営業を、2025年4月よりご宿泊およびレストラン＆バーの営業を一時休止し、工事終了後改めて2028年以降に営業を再開する予定です。
    地上70F、地下1Fからなり、603室の客室全てが地上約210ｍ以上に位置し、展望台のような眺望が望めるほか、最上階のスカイラウンジをはじめとするレストラン、バーをご用意しております。
    そのほか横浜市内最大級を含む大小12の宴会場や総合ウェルネス施設を備え、スタッフの心からの笑顔でお客様をおもてなしいたします。

    【所在地】横浜市西区みなとみらい2-2-1-3
    【TEL】045-221-1111（代表）
    【URL】www.yrph.com

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    三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社のプレスリリース

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    三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社
    所在地 東京都港区南青山1-1-1新青山ビル東館13F
    代表者 大島　正也
    設立 平成12年11月1日
    資本金 100,000,000円（資本準備金 200,000,000円）
    従業員数 約1,300名（2021年4月現在）
    リンク https://www.royalparkhotels.co.jp/
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