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    春を感じるスイーツ&ブレッドが登場「スプリングフェア」開催/横浜ロイヤルパークホテル

    情報解禁日時:2023年03月23日 13時00分

    横浜ロイヤルパークホテル(横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内/総支配人:雄城 隆史)は、2023年4月1日(土)から4月27日(木)の期間、1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」にて、春を感じるスイーツとブレッドを提供する「スプリングフェア」を開催いたします。桜クリームをたっぷり使用した「桜ロールケーキ」や、桜あんを生地に編み込んだ「桜のツイストあんぱん」など、華やかなスイーツとブレッドが勢揃い。食べるのがもったいないくらい愛らしいスイーツとブレッドをご堪能いただけます。

     

    • フェア名「スプリングフェア」
    スプリングフェア
    スプリングフェア

    【期 間】
    2023年4月1日(土)~4月27日(木) ※商品により販売時期が異なります。

    【店 舗】
    1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」

    【時 間】
    デリカ  11:00~20:00
    ラウンジ 10:00~20:00 ※ケーキ類の提供は11:00より

    【お問合せ】
    デリカ&ラウンジ「コフレ」 045-221-1111(代表経由11:00~20:00)

    【詳 細】
    https://www.yrph.com/restaurants/coffret/delica/index.html

     

    • 提供期間: 4月1日(土)~4月14日(金)
    提供期間: 4月1日(土)~4月14日(金)
    提供期間: 4月1日(土)~4月14日(金)

    左)桜パウンドケーキ 1,500円
    桜ペースト、大納言、桜の花の塩漬けを練り込み焼き上げました。甘みの中に感じる塩気がアクセントになる一品です。

    中央)桜モンブラン 600円
    アーモンド生地の上にチェリーのジュレとオリジナルクリームを乗せまわりに桜のクリームを絞り、モンブランに仕上げました。

    右)桜ロールケーキ 2,000円(カット670円)
    抹茶のロール生地に桜クリームといちごを巻き、春らしい色合いで可愛らしく仕上げました。

     

    • 提供期間: 4月15日(土)~4月27日(木)
    提供期間: 4月15日(土)~4月27日(木)
    提供期間: 4月15日(土)~4月27日(木)

    左)カラフルショートケーキ 800円
    キウイ、マンゴー、メロン、いちごを贅沢にサンドしたカラフルで可愛らしいショートケーキです。

    右)春の柑橘タルト 800円
    柑橘類、カスタードクリームを使った、フルーツたっぷりの甘酸っぱいタルトです。

     

    • 提供期間:4月1日(土)~4月27日(木)
    提供期間:4月1日(土)~4月27日(木)
    提供期間:4月1日(土)~4月27日(木)

    左)ダークチェリーのブリオッシュ 400円
    ブリオッシュ生地にアーモンドクリームを塗り、ダークチェリーをトッピングして焼き上げました。

    右)桜のツイストあんぱん 250円
    桜あんを生地に編み込み、花のような形に仕上げました。桜あんと生地のグラデーションが綺麗な一品です。


    ※表示価格には税金(8%)が含まれます。店内をご利用の場合は、サービス料を加算、税金は10%となります。
    ※掲載の写真は実際と異なる場合がございます。
    ※入荷状況により内容に変更がある場合がございます。

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    三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社のプレスリリース

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    三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社
    所在地 東京都千代田区大手町二丁目7番1号 TOKIWAブリッジ 9階
    代表者 水村 慎也
    設立 平成12年11月1日
    資本金 100,000,000円(資本準備金 200,000,000円)
    従業員数 約1,300名(2021年4月現在)
    リンク https://www.royalparkhotels.co.jp/

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