【モンテール】ゴディバ監修『プレミアムショコラのシュークリーム』など2品を新発売

ゴディバ×モンテール　期間限定のプレミアムなシュークリーム　2023年12月1日(金)～2024年1月3日（水）の期間限定で発売

情報解禁日時：2023年11月22日 13時00分

洋生菓子を製造・販売する株式会社モンテール（本社：埼玉県八潮市、以下モンテール）は、世界的プレミアムチョコレートブランドであるゴディバジャパン株式会社（本社：東京都港区、以下ゴディバ）とコラボレーションした「プレミアムショコラのシュークリーム」と「プレミアムショコラのエクレア」を2023年12月1日(金)～2024年1月3日（水）までスーパーマーケットにて期間限定で販売します。
＊販売エリアでも取り扱いのない店舗がございます。

モンテールでは「おやつの時間のワクワク」を感じていただけるよう、季節限定の味わいやコラボ商品などを展開しています。今回12月のホリデーシーズンに合わせ、世界中で愛される、ベルギー・ブリュッセルで誕生したプレミアムチョコレートブランドのゴディバが監修したガナッシュを使用したシュークリームとエクレアを発売します。ゴディバ監修ならではのカカオの濃厚で芳醇なチョコレートの風味は、年末の慌ただしい日々のリフレッシュや、自分へのご褒美として贅沢気分を味わえます。

「プレミアムショコラのシュークリーム」は、香ばしく焼き上げた生地にゴディバ監修商品専用に開発したガナッシュと、濃厚ショコラクリームを2層にしたシュークリームです。ガナッシュはカカオの豊かなコクや風味が広がる贅沢な味わいに仕立てました。ショコラクリームにはガナッシュの他、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用して銅釜で丁寧に炊いたショコラペーストをブレンド。濃厚なクリームと合わせた時の調和を考え、生地は厚さを持たせ香ばしく焼き上げています。

「プレミアムショコラのエクレア」は、ゴディバ監修商品専用に開発したガナッシュと、ベルギー産クーベルチュールチョコレート使用のショコラペーストをブレンドした濃厚なショコラクリームをエクレア生地に詰めました。ショコラクリームと、上掛けをした口どけの良いチョコのビターな味わいがマッチし、よりチョコレート感を味わえます。

モンテールは『おいしい・やさしい・たのしい』スイーツを通じて「おやつの時間のワクワク」をお届けします。

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《商品概要》
販売期間：2023年12月1日（金）～2024年1月3日（水）
税込希望小売価格：259円(沖縄のみ313円)

■プレミアムショコラのシュークリーム
販売エリア：東北・関東・中部・近畿・中四国・九州・沖縄
香ばしく焼き上げた生地にゴディバ監修商品専用に開発したガナッシュと濃厚ショコラクリームの2層仕立て。

■プレミアムショコラのエクレア
販売エリア：全国
ゴディバ監修商品専用に開発したガナッシュとベルギー産チョコレートを使用したショコラペーストをブレンドしたショコラクリームをエクレア生地に詰め、チョコを上掛けしました。

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《ゴディバブランドについて》
世界中で愛される、ベルギー・ブリュッセルで誕生したプレミアムチョコレートブランド。
1926年の創業以来、世界中へチョコレートの美味しさと幸せな時をお届けしています。
1968年にはベルギー王室御用達の栄誉を拝受しました。
日本には1972年に初出店しました。現在では、国内に300店舗以上を展開するほか、新業態の店舗も次々とオープンしています。
「ゴディバ」の名は、11世紀の英国の伯爵夫人レディ・ゴディバに由来します。その名を冠して以来、「ゴディバ」はその愛の精神をチョコレートに込め続けています。

《モンテールについて》
チルドシュークリーム・エクレアで売上No.1*1
モンテールは、1954年に創業した、シュークリームをはじめとするチルドスイーツのメーカーです。「小さな洋菓子店」ブランドのシュークリームやエクレア、ロールケーキなど多彩なスイーツをスーパーマーケットやコンビニエンスストアで販売しています。なかでもシュークリーム、エクレアは人気の定番商品です。定番商品は改善改良を続けていてチルドシュークリームカテゴリーで2003年から20年連続売上No.1、チルドエクレアカテゴリーで1999年から24年連続売上No.1をモンテールのスイーツが獲得し続けています。
*1(株)モンテール調べ(日経POS情報の「チルドシュークリーム・エクレア」カテゴリーの1999年から2022年のデータをもとにモンテールが調査) 

《モンテールのこだわり》
◆牛乳と卵の産地に近い産地直結型工場で、地元の新鮮素材を使用
◆新鮮素材をたっぷり使用して、自社銅釜で炊き上げたカスタードクリーム

《会社概要》
【社名】株式会社モンテール
【代表者】代表取締役鈴木徹哉
【創立】昭和29年10月
【売上高】292億円（2023年8月期実績）
【事業内容】チルドデザートの製造および販売
【所在地】本社〒340-0822 埼玉県八潮市大瀬三丁目1番地8

株式会社モンテールのプレスリリース

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話を聞いてみたい


	株式会社モンテール
所在地	埼玉県八潮市大瀬3-1-8
代表者	鈴木徹哉
設立	昭和29年10月
資本金	5000万円
従業員数	1,029名 (パート含む/2021年8月末時点）
リンク	https://www.monteur.co.jp/

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