【スーパー・コンビニスイーツ白書2022】よく買うスイーツ1位は「シュークリーム」!おやつ回数多い県1位「奈良県」など、47都道府県別スイーツ事情を調査!
情報解禁日時:2022年03月04日 10時48分
洋生菓子を製造・販売する株式会社モンテール(本社:埼玉県八潮市)は、2007年より毎年行っている「スーパー・コンビニエンスストア(以下コンビニ)の洋生菓子(以下スイーツ)」に関する経年変化をまとめた調査に加え、今年度は「47都道府県別のスイーツ事情」について調査・分析し、「スイーツ」に関する意識や嗜好などをまとめた「スーパー・コンビニ スイーツ白書 2022」を作成しました。3月12日の「スイーツの日」に合わせて調査結果を発表します。 ■モンテール「スーパー・コンビニ スイーツ白書2022 https://www.monteur.co.jp/storage/news/2022%20monteur%20sweetshakusho.pdf ◆トピックス◆ 1、よく買うスイーツランキング、今年も「シュークリーム」がスイーツ人気 1 位!15 年連続記録更新中! 1位「シュークリーム」、2 位「プリン」、3位「エクレア」と、シュークリームは不動の人気。 2、47都道府県別調査-スーパー・コンビニスイーツ好き1位は「愛媛県」! スーパー・コンビニのスイーツが好きかという問いには、回答者全体でも95.1%の人が「好き」と回答。 都道府県別に見ると、好きな人の割合が最も多いのは「愛媛県」(99.5%)でした。 2位は「広島県」(98.5%)、3位「和歌山県」「香川県」「大分県」(97.5%)が同率で3位。 トップ5には西日本の県が並ぶ結果に。 3、1日のうちにおやつを食べる回数はどのくらい?最も多いのは「奈良県」! 全国で1.22回、最も少ないところで1.06回のところ、奈良県は1.44回とトップに! 「1 日に2 回以上おやつを食べる」が最も多く、36.0%の人が2回以上おやつを楽しんでいるようです。 次いで、2位「秋田県」(1.37 回)、3 位「岐阜県」(1.34 回)がランクイン。 ================= 「スーパー・コンビニ スイーツ白書2022」その他 概要&トピックス ①スイーツを買う場所・理由 ●スイーツを買う場所:1位「スーパー」60.4%(昨年67.5%)、2位「コンビニ」53.3%(同58.4%)、3位「専門店」21.0%(同20.8%) 8年連続「スーパー」がトップ! ●スーパーは「価格と味」が、コンビニは「おいしさと手軽さ」が高評価 ②スーパー・コンビニスイーツ 人気ランキング ●人気のスイーツの「食感」は、「なめらかな」(39.5%)が7年連続の1位。2位「ふわふわ」(33.6%)、3位「ふんわり」(32.8%)。 男性は「ふわふわ」、女性は「とろーり」が人気上昇中 ③スーパー・コンビニでスイーツを買う・食べるシーン ●スイーツを食べる時間帯で最も多いのは「午後」(49.6%)。次いで「夜」(39.3%)、「夕食時」(22.8%) ●男性は「夜」(48.0%)、女性は「午後」(55.2%)・「昼食時」(23.9%)に食べる割合が高い ④都道府県別調査 その他トピックス 日本では気候や風土にも違いがあり、その土地ならではの多様な食文化があり、今回は新たに47都道府県調査を実施。日本の各地域でのスイーツの好みの違いを調査しました。 ●甘さの好み~「しっかり派」No.1は「静岡県」、「控えめ派」No.1は「岩手県」 ・・・P12、13 スーパー・コンビニスイーツの甘さの好みは、全体では「甘さしっかり」 が59.1%*¹、「甘さ控えめ」が40.9%*²と「甘さしっかり派」が約6割で多数派。 その中でも都道府県別に見ると、「甘さしっかり」を最も好むのは、全体より5.4ポイント高い64.5%の「静岡県」でした。 2位には「スイーツ好き」1位の「愛媛県」(63.5%)などがランクイン。 最も「甘さ控えめ」を好むのは、「岩手県」(49.5%)で、全体(40.9%)より8.6ポイント高い結果となりました。半数には届きませんでしたが、「甘さしっかり派」と「甘さ控えめ派」が拮抗している県といえます。 次いで2位は「富山県」(47.0%)、3位は「三重県」(46.5%)という結果になりました 。 エリア別に見ると、「近畿」(60.3%)が最も「甘さしっかり派」が多いことが分かりました。 「甘さ控えめ派」が最も多いエリアは「北海道」(45.5%)。2位は「東北」(43.5%)と寒冷地域では控えめな甘さが好まれる傾向にあるよう。 *¹ 「甘さしっかり」「どちらかといえば甘さしっかり」の合計 *² 「甘さ控えめ」「どちらかといえば甘さ控えめ」の合計 ●好きなフレーバー~「チーズ」好きが多い「沖縄県」/フルーティーな味わいを好む「京都府」 ・・・P16、17 全国で最も人気のフレーバーに選ばれた「バニラ」が好きな人が一番多いのは「長崎県」(70.5%)で、7割と高い支持を得ています。 「チョコ」は「沖縄県」(61.5%)で人気が高く、「ミルク」は「東京都」(58.0%)で特に好まれているようです。 「沖縄県」がトップになったのは「チョコ」のほか、「苺」(41.0%)、「チーズ」(42.0%)など。特に「チーズ」は全体の30.2%と比べると11.8ポイントも高く、沖縄県では特に「チーズ」を好む人の割合が高いことが分かりました。 「桃」は「京都府」での人気が高く全体の17.0%と比較して27.0%と、10ポイントも高い結果となりました。 また、「バナナ」(21.0%)、「マンゴー」(20.0%)、「レモン」(15.0%)でも京都府は1位となり、フルーティーなフレーバーを好む人が多い結果に。 ●スイーツを選ぶ基準~贅沢感を大切にする「高知県」/定番の味を愛する「福井県」/健康志向の「東京都」 ・・・P18 スーパー・コンビニのスイーツを選ぶ際の基準は、全体では「価格が安い」(55.9%)ことが最も重視。2位は「贅沢感がある」(34.4%)、3位は「容量がちょうどよい」(23.6%)という結果になりました。 さらに項目別に都道府県の1~3位で見ると、「贅沢感がある」ことを最も重視するのは「高知県」(43.0%)で、スイーツに特別感やご褒美感を求める人が多いことがうかがえます。 また「定番のものである」は「福井県」(29.5%)がトップとなり、定番商品の安定したおいしさを求める人が多いようです。 「糖質もしくはカロリーが低い」ことは「東京都」(15.0%)で最も重視されており、健康志向の高さがうかがえます。 ================= <調査概要> ◆スーパー・コンビニエンスストアの洋生菓子(スイーツ)に関する調査・調査概要 ・実施時期:2007年から2021年まで毎年実施 ・調査手法:インターネット調査 ・調査対象:16~64歳の男女約1,000人 ◆47都道府県別のスイーツ事情に関する調査 ・実施時期: 2022年1月17日(月)~19日(水) ・調査手法:インターネット調査 ・調査対象:47都道府県より約200人ずつ、合計9,391人 3カ月に1回以上スーパー・コンビニスイーツを購入する人 調査の詳細につきましては、添付の調査リリースをご覧ください。またお気軽にお問合せくださいませ。
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株式会社モンテール | |
所在地 | 埼玉県八潮市大瀬3-1-8 |
代表者 | 鈴木 徹哉 |
設立 | 昭和29年10月 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 1,029名 (パート含む/2021年8月末時点) |
リンク | https://www.monteur.co.jp/ |