大阪王将・冷凍餃子工場　新たに導入する主要冷凍冷蔵設備を自然冷媒へ

～既に導入済の自然冷媒設備では約216.3/年のCO2排出量削減に～

情報解禁日時：2023年07月11日 15時30分

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　関東第三工場　スパイラルフリーザー内部

　株式会社イートアンドフーズ（東京ヘッドオフィス：東京都品川区代表取締役社長：仲田浩康）は、中華専門店「大阪王将」ブランドの冷凍食品を製造する関東工場（群馬県邑楽郡板倉町）において、今後新たに導入する主要冷凍冷蔵設備を、自然冷媒の冷凍冷蔵設備へ転換してまいります。

　株式会社イートアンドフーズ・関東工場では、株式会社イートアンドホールディングスのグループ企業として、太陽光発電設備を設置、キャベツ芯や外葉、肉ミンチなどロスの堆肥化・飼料化など、「CO2削減」を目指す取組みを実施しております。今後新たに導入する主要冷凍冷蔵設備には、100%省エネ型自然冷媒の冷凍冷蔵設備を導入することを計画し、「CO2削減」を目指してまいります。

　現在、関東第一工場の焼売製造ラインで、関東第三工場羽根つき餃子製造ラインで、自然冷媒の冷凍冷蔵設備を導入。省エネ型自然冷媒の冷凍冷蔵設備導入により、エネルギー起源だけで既に合計で約216.3t/年のCO2排出削減となっております。

設置場所　

用途

設備仕様

エネルギー起源

CO2削減量

関東第一工場　　　　　　　　　　　　　　

焼売凍結用　　　　　　

直膨式CO2冷凍機とCO2冷却器を用いた　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

焼売トンネルフリーザー急速凍結システム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

96.9ｔ/年　　　　　　　　　　　　　　　　　　

関東第三工場　　　　　　　　

羽根つき餃子凍結用　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

直膨式CO2冷凍機とCO2冷却器を用いた　　　　　　　　　　　　　　

蒸し餃子凍結用フリーザー急速凍結システム　　　　　　　　　　　　　　　

119.4ｔ/年

　イートアンドグループは、サステナビリティ基本方針「Eat+&の幸せを次の世代へ。」のもと、「地球環境」「地域社会」「人とのつながり」を大切にし、全てのステークホルダーの幸福につながる持続可能な社会の実現を目指しています。
　「CO2削減」は、「Eat+&の幸せ」を将来へと持続させていくための重点取組みテーマの一つとして掲げており、その解決に向けた企業としての役割を強く認識し、取り組んでおります。
　「CO2削減」を含めた7つの重点取組みテーマに対する目標達成を進めることによって、「持続可能な社会の実現」と「グループの持続的な成長」の両立を目指します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【イートアンドのサステナビリティ】

サステナビリティ基本方針
Eat+&の幸せを次の世代へ。
「地球環境」「地域社会」「人とのつながり」を大切にし、全てのステークホルダーの幸福につながる持続可能な社会の実現を目指します。

7つの重点取組み
「Eat+&の幸せ」を、将来へと持続させていくために、「事業への影響」と「社会への影響」を考慮した「マテリアリティ（重点課題）」に基づき、「環境」「社会」「ガバナンス」の３つの視点より、７つの重点取組みテーマを選定いたしました。

株式会社イートアンドホールディングスのプレスリリース

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	株式会社イートアンドホールディングス
所在地	東京都品川区東品川 4丁目12番8号品川シーサイドイーストタワー15階
代表者	文野直樹
設立	1977年8月
資本金	20億1,637万円
従業員数	1,438名(2021年11月30日現在)
リンク	https://www.eat-and.jp/

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