国産米粉のクロワッサン×京都宇治抹茶の老舗！「堀田勝太郎商店」の抹茶を使った話題の“のびーる”クロワッサン『のびクロ』が限定発売

情報解禁日時：2025年08月08日 17時00分

イートアンドグループでカフェベーカリー事業を手がける株式会社アールベイカー（東京都品川区代表取締役社長：廣谷光彦）は、運営するベーカリーカフェ業態「R Baker（アールベイカー）」等全国45店舗にて、京都宇治の老舗「堀田勝太郎商店」の抹茶を贅沢に使用したのびーるクロワッサン『のびクロ』と米粉のクロワッサン『米クロ』を2025年８月８日(金)より期間限定で販売いたします。

　R Bakerは『心とからだにおいしいパンを』をコンセプトに、こだわりの国産米粉をメイン材料に使用し、もっちり、しっとりとした食感が特徴のパンを作っています。特に、看板商品の『のびーるクロワッサン』は、外はクロワッサンのサクサク、中はお餅のようにのびる新食感が魅力で、SNSで500万回再生、毎日5,000個が完売するなどご好評をいただいております。この『のびーるクロワッサン』は、今春に、もっと美味しくのびるようにと配合を見直すことで、『もっとのびーるクロワッサン』にバージョンアップ。そしてこのたび、京都宇治の老舗「堀田勝太郎商店」の抹茶を贅沢に使用した新フレーバー『抹茶ののびーるクロワッサン』が期間限定で登場します。また、サクッとした食感が人気の米粉のクロワッサン『米クロ』も抹茶フレーバーが登場。「堀田勝太郎商店」の抹茶は後火二度焙煎をしているのが特徴の一つで、そのためパンに練りこんで焼くと、パンの断面は鮮やかな緑色に、さらに風味も豊かになります。抹茶の濃厚な味わいのパンをお楽しみください。

■商品概要

抹茶のもっとのびーるクロワッサン

価格：390円（税込）

販売店舗：R Baker、Coccinelle、THE GROUNDS BAKERの各店（一部店舗では販売しておりません）

販売期間：８月８日（金）～10月末予定

抹茶の米クロ

価格：390円（税込）

販売店舗：R Baker、Coccinelle、THE GROUNDS BAKERの各店（一部店舗では販売しておりません）

販売期間：８月８日（金）～10月末予定

※期間限定の販売となりますため、予告なしに終了する場合がございます。

■京都宇治の老舗「堀田勝太郎商店」について

京都宇治の地で創業天保年間（1850年頃）から4代に渡り、歴史と伝統を受け継いだ熟練の製茶技術をもつ堀田勝太郎商店。

堀田勝太郎商店公式サイト：https://www.hottaen.jp/

■R Baker（アールベイカー）について

『心とからだにおいしいパンを』という想いのもと、R Bakerでは原料にこだわりながらパンを作っています。特に、ヘルシーさに加えて、食料自給率の向上にもつながるという観点から、国産米粉をメインの材料として採用。米粉をオリジナル製法でブレンドすることにより、もっちり、しっとりとした食感が特長です。また、からだにやさしい食材をつかうことで、からだの中から健康を支えるパンをつくることを心がけています。1つのパンが、1人の心豊かな時間を紡ぐように。そう願い、私たちは日々パンづくりに向き合っていきます。　

R Baker公式サイト：https://r-baker.com/

株式会社イートアンドホールディングスのプレスリリース

さらに表示する

話を聞いてみたい


	株式会社イートアンドホールディングス
所在地	東京都品川区東品川 4丁目12番8号品川シーサイドイーストタワー15階
代表者	文野直樹
設立	1977年8月
資本金	20億1,637万円
従業員数	1,438名(2021年11月30日現在)
リンク	https://www.eat-and.jp/

お気に入りを更新しました

リンクをコピーしました

国産米粉のクロワッサン×京都宇治抹茶の老舗！ 「堀田勝太郎商店」の抹茶を使った 話題の“のびーる”クロワッサン『のびクロ』が限定発売

関連資料

株式会社イートアンドホールディングスのプレスリリース

国産米粉のクロワッサン×京都宇治抹茶の老舗！「堀田勝太郎商店」の抹茶を使った話題の“のびーる”クロワッサン『のびクロ』が限定発売