大阪王将の新業態が東京に誕生！「東京都大阪王将市餃子特区」12月17日(水)神田神保町にオープン

～アルコールメニューが120種類以上!!餃子専門店による立ち飲み風居酒屋～

情報解禁日時：2025年12月16日 12時00分

株式会社大阪王将（東京ヘッドオフィス：東京都品川区代表取締役社長：文野幸司）が展開する餃子専門店「大阪王将」は、手作り餃子とアルコールを楽しめる大阪王将初となる立ち飲み風居酒屋「東京都大阪王将市餃子特区」を2025年12月１7日(水)にオープンいたします。

大阪王将が誕生したのは1969年。大阪京橋の小さな店としてオープンしました。日本初の餃子専門店で、ここでは、誰もがおなかいっぱい餃子を食べられるようにと趣向を凝らし、地域の人々に親しまれました。それから、店舗が増え、街中華として全国へ展開。現在約350店舗となりました。

2024年、大阪王将創業55周年を機に、「55周年新モデル店舗」の展開をスタートいたしました。新モデル店舗では、日常使いの街中華はそのまま、時代にあったスタイルへ生まれ変わりました。特に、2024年10月にオープンした大阪王将神保町店は、近隣にオフィスも多く、逸品メニューも豊富だったことから“ちょい飲み”需要が盛り上がっていました。またインバウンド客にも口コミやSNSで話題になっていたこともあり、このたび大阪王将の新業態「東京都大阪王将市餃子特区」としてオープンすることとなりました。

「東京都大阪王将市餃子特区」の餃子はクラフト餃子。皮から手作りし、中具にもこだわりました。焼き餃子は外食店舗で初となる“羽”のついた餃子、水餃子は中から肉汁が溢れ出す“爆汁”餃子。水餃子は中具の種類も、海老やしそ、パクチーなど、豊富にご用意しました。焼き餃子、水餃子ともに、餃子１品注文につき１4種類からお好きなたれをお選びいただけるスタイルです。鉄ラー油の入った大阪王将の定番『元祖たれ』、『チーズソース』や『出汁ジュレ』などの他、『シャキシャキわさび』や『ジンジャーセサミ』などインバウンド客に評判になりそうな和風ユニークたれなど、餃子とたれの組み合わせは128通りにも！

またアルコールメニューも充実しております。定番のビール、インバウンド客に人気の高い『白州』、モヒートも種類豊富に。またチェーン店には珍しい、ご当地カップ日本酒。カラフルで珍しいラベルのカップ酒や缶チューハイが並ぶショーケースは見ているだけでもワクワク。ショーケースからお好きなドリンクを自由に選べます。

餃子以外のメニューは、串カツやあげたこ焼き、お好み焼きを串焼き状にした串焼き棒など、気軽につまめるメニューが充実。そして〆のラーメンには、大阪王将の定番中華そばをご用意。家族で気軽に楽しめる街中華とはまた異なる、大阪王将プロデュースによる立ち飲み居酒屋です。

店舗情報

店舗名：東京都大阪王将市餃子特区

所在地：東京都千代田区神田神保町2-7

オープン日：2025年12月17日(水)

営業時間：平日/土曜 16:00-23:00（LO22:30）

　　　　　日曜/祝日 16:00-22:00（LO21:30）

定休日：なし

店舗面積：21.4坪

席数：26席

公式SNS：https://www.instagram.com/osakaohshojimbochoten

株式会社イートアンドホールディングスのプレスリリース

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	株式会社イートアンドホールディングス
所在地	東京都品川区東品川 4丁目12番8号品川シーサイドイーストタワー15階
代表者	文野直樹
設立	1977年8月
資本金	20億1,637万円
従業員数	1,438名(2021年11月30日現在)
リンク	https://www.eat-and.jp/

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