冷蔵庫で育てる熟成ぬか床スタートセット

10億個の乳酸菌が作り出す発酵感。
漬け始めから美味しい熟成ぬか床を自分なりに育てて欲しい。

開始日：2017年07月01日

2年連続　楽天グルメ大賞受賞販売実績　2018年前年対比268%、2019年前年対比232%、2020年前年対比262％達成

冷蔵庫で育てる熟成ぬか床スタートセット
（冷蔵庫で育てる熟成ぬか床800g・ぬか床ガイドブック）
<使い方・きゅうりの場合>
①きゅうりをよく水洗いし、ヘタを切り落とします。
②袋に入れて冷蔵庫で一晩漬けます。
③ぬかを水洗いし、食べた水サイズに切ってからお召し上がりください。
<商品特徴>
①植物性乳酸菌を約10億個使用し、長時間熟成発酵させています。
②塩・昆布・唐辛子をバランスよく配合し、1回目から美味しく漬けられます。
③ジッパー付きのパックで冷蔵庫保管しやすいため、3日に1回程度混ぜていただければOKです。
＊水・塩・ぬかの管理をしてあげれば、長くお使いいただくことができます。
＊自分の好みに応じて、干し椎茸や山椒などで変化させることができます。

商品概要

対応エリア	ネット通販専用商品
料金	1000円（送料無料）
URL	https://item.rakuten.co.jp/tukeru-shopping/reizoukonuka_start_set/?iasid=07rpp_10095___em-l134n837-lw9-6c4adb44-680e-46b1-90ac-7800c11209b8

取材情報

商品提供・貸与可能
社員・スタッフインタビュー・取材可能

取材可能な人

古山　浩二

営業推進課　課長

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乙部　智厚

新規事業課　係長

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掲載実績

雑誌「edimo」雑誌「anan」東京新聞「比べてみま選科」FMFUJI「ACTUS」TOKYOFM「みらい図鑑」

雑誌「edimo」　2021年8月　初心者でも始めやすいぬかどこ7選
雑誌「anan」　2022年3月16日　最先端の暮らし2022
東京新聞　2020年7月31日　比べてみま選科
FMFUJI　2021年5月17日　ACTUS
TOKYOFM　2021年6月5日　みらい図鑑

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	株式会社コーセーフーズ
所在地	岐阜県揖斐郡大野町加納339-1
代表者	里村　俊介
設立	昭和34年7月1日
資本金	5,500万円
従業員数	125
リンク	https://www.kohseifoods.co.jp/

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