コミローナ　熟成ぬか床

10億個の乳酸菌が作り出す発酵感
ぬか床経験者の80％以上が「一番おいしいぬか床」と評価

開始日：

5年連続　売上過去最高を記録コロナ前　2019年比122.8％

【商品概要】
商品名：コミローナ熟成ぬか床
規格：1㎏
希望小売価格：648円（税込み）

【使い方】
①野菜をきれいに洗い、適当な大きさに切ったら、野菜が床に隠れるように漬け込みます。
②空気を抜いて漬け込み、水洗いしてお召し上がりください。

【商品特徴】
①10億個の乳酸菌が作り出す発酵感。
数年かけて最適な配合を研究し、最もおいしくなる植物性乳酸菌を選定。
10億個/㎏使用し、長時間熟成発酵させることで作りだしました、
②パックタイプで冷蔵庫に入れやすい。
ぬか床の入ったパックでそのまま漬けられますので、漬けやすく、冷蔵庫で管理できます。
そのため、2～3日に1回混ぜればOKです。
③使われているものは厳選素材。
ぬかは100％国産！そこに塩・昆布・唐辛子・大豆粉末・ワインエキスをバランスよく配合しています。
中でも大豆粉末は発酵感を引き立てる役割を担っています。

米ぬかにはビタミンB群やミネラルが豊富に含まれています。
例えば、きゅうりの場合、漬ける前後でビタミンB1は8.7倍、B6は4倍増えることが実証されています。
夏場に汗をかくことで失われやすいミネラルの摂取にも最適です。

商品概要

対応エリア	全国の量販店・ドラックストア・ECサイト
料金	648円（税込み）
URL	https://www.kohseifoods.co.jp/products/jukuseinukadoko/

取材情報

商品提供・貸与可能
社員・スタッフインタビュー・取材可能

取材可能な人

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掲載実績

FBS福岡放送　めんたいワイド

2020年11月2日　FBS福岡放送　めんたいワイド　ぬか漬け特集

株式会社コーセーフーズの商品 / サービス

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	株式会社コーセーフーズ
所在地	岐阜県揖斐郡大野町加納339-1
代表者	里村　俊介
設立	昭和34年7月1日
資本金	5,500万円
従業員数	125
リンク	https://www.kohseifoods.co.jp/

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