沖縄県大宜味村ふるさと納税返礼品にいぎみ焼き（ハイケイにんにく焼き）600g（150g×4袋）が登場

いぎみ焼き（ハイケイにんにく焼き）600g（150g×4袋）

情報解禁日時：2025年06月02日 13時45分

ふるさと納税一括代行業務を行っている株式会社ラクセスイノベーション（所在地：沖縄県沖縄市、代表取締役社長：赤嶺充也）は、沖縄県大宜味村(おおぎみそん)「ふるさと納税」返礼品に『いぎみ焼き（ハイケイにんにく焼き）600g（150g×4袋）』を2025年06月02日（月）から新たに追加いたしました。

地元の養鶏場から親鳥を仕入れ、にんにくや料理酒等で絶品の味付けをしました。
シンプルなのに奥深い味わいが特徴です。にんにくの香ばしさが絶妙な鶏肉です。

沖縄県北部地域(やんばる)には「ハイケイ」という文化があります。
元々は卵を産まなくなった鶏、いわゆる「廃鶏(親鶏)」を指す言葉でしたが、
現在は焼き鳥やBBQなども総称してハイケイということもあります。

ハイケイは若鶏とは違い脂が少なく、肉質も歯応えがあり、噛めば噛むほど味が出てくることが特徴です。
1つずつ個包装にしてあるので、冷凍したままのパウチを沸騰したお湯に入れて火を消し、15分程待つと美味しいハイケイがいつでも家で食べられます。

ただし、注意点が2つあります。
1つは「電子レンジを使わない」ことです。
電子レンジを使ってしまうと、肉質が硬くなりいぎみ焼の特徴であるハイケイにしては柔らかい、という点が失われてしまいます。
食べやすいよう作ってありますので、是非湯煎で温めてお召し上がりください。
2つめは「ニンニク感が強い」ため、人に合う予定がある時は気をつけてください。
以上2点に注意して頂き、やんばるで生まれたハイケイ文化を是非ご自宅でもお楽しみください。そして、いつかやんばる旅行にいらした際は、ハイケイ文化も味わっていただけることを願っています。

やけどにご注意ください。

■返礼品概要
いぎみ焼き（ハイケイにんにく焼き）600g
※150g×4袋

■寄附金額：10,000円以上
■発送時期：寄付受付から1ヶ月～2ヶ月
■賞味期限：製造日から1年間※賞味期限はラベルに記載
■商品情報ページ
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/47302/6547953

■返礼品提供会社
会社名：やんばるラーメンいぎみ

■会社概要
会社名：株式会社ラクセスイノベーション
代表取締役社長：赤嶺充也
所在地：〒904-0006　沖縄県沖縄市八重島１丁目2-18
ＴＥＬ：098-923-1647　ＦＡＸ：098-923-1648
E-Mail：info@luccesinnovation.com
事業内容：ふるさと納税ポータルサイトの企画・運営、自治体業務の代行、地域活性化事業の企画・運営、特産品の開拓・広告配信等
WEBサイト：https://luccesinnovation.com/

株式会社ラクセスイノベーションのプレスリリース

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	株式会社ラクセスイノベーション
所在地	沖縄県沖縄市八重島1丁目2-18
代表者	赤嶺　充也
設立	2014年1月15日
資本金	3000万
従業員数	26
リンク	https://luccesinnovation.com

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