商品・サービス
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「魚介のための」「魚介好きによる」「魚介好きのための」南イタリア・港町の大衆食堂 『チロンボ・マリーナ』
- 店舗取材可能
- 商品提供・貸与可能
- 社員・スタッフインタビュー・取材可能
- 社内・店内撮影可能
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イタリア語の「粋 - Eregante」と「時間 - Volta」を掛け合わせた『RISTORANTE&BAR E'VOLTA』
- 店舗取材可能
- 商品提供・貸与可能
- 社員・スタッフインタビュー・取材可能
- 社内・店内撮影可能
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小籠包のような肉汁の『肉汁シウマイ』
- 店舗取材可能
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- 社員・スタッフインタビュー・取材可能
- 社内・店内撮影可能
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第13回からあげグランプリ金賞受賞 若鶏半身揚げ
- 店舗取材可能
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- 社員・スタッフインタビュー・取材可能
- 社内・店内撮影可能
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横浜中華の新名物 元祖チャーシュータルト
- 店舗取材可能
- 商品提供・貸与可能
- 社員・スタッフインタビュー・取材可能
- 社内・店内撮影可能
プレスリリース
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みなとみらいの眺望とともに優雅な時間を過ごせるホテルのイタリアンレストランとバーが5月16日OPEN!
2023年05月09日 14時45分
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究極なふわっふわ食感を実現した至福のパンケーキが楽しめる『Merengue -Makana-』いよいよ4/6(木)オープン!
2023年04月04日 11時00分
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Hawaiian Cafe & Restaurant 『Merengue』の新店舗がMARINE&WALK YOKOHAMAに登場! 海を感じる上質なMerengueとして、4月6日(木)OPEN!
2023年03月23日 17時50分
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夏季限定!アップルマンゴーとココナッツアイスのパンケーキが6月28日より2か月間限定で販売開始
2022年06月24日 15時18分
掲載実績
達成しようとしていること
役員陣
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横山 藤雄
代表取締役
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梶 竜也
常務取締役COO
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渡邊 稔
取締役
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山中 智樹
取締役
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宮田 恒志
取締役
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坂田 靖志
監査役
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熊澤 誠
監査役
会社概要
会社名 | 株式会社RYコーポレーション |
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所在地 | 東京都品川区東品川2-2-20天王洲オーシャンスクエア21F |
代表者 | 横山 藤雄 |
設立 | 2006年12月28日 |
資本金 | 3000万円 |
従業員数 | 700名(非正規雇用含む) |
リンク | http://www.ry-corporation.com/ |
追加情報
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~ハワイアンカフェ&レストラン ≪Merengue≫~
ゆったりとしたハワイリゾートの雰囲気の中で食す美味なロコフードの数々
ひとくち食べた瞬間に微笑みが溢れだす焼きたての未体験なフワッフワパンケーキ
1度食べたらヤミツキになる本物で本質のあるクオリティーの高い商品を提供します。
直営 9店舗
業務委託 3店舗
FC 2店舗
https://www.merengue-hawaii.jp/ -
~フレンチトースト専門店 ≪The French Toast Factory≫~
丸型の厚切りパンで焼きあげた“世界一の幸福感”を味わえるフレンチトースト専門店。
当店オリジナルのパンに、アパレイユをたっぷりと浸みこませて、じっくりと香ばしく焼き上げた
今までに無い全てにこだわり抜いた極上のフレンチトーストは、一口食べた瞬間に笑顔がこぼれること必至。
独自の製法による“フワフワ感”が自慢のパンケーキやオムライスなどの洋食もお愉しみいただけます。
カフェに、お食事に、様々なシチュエーションに合わせ一日中ご利用いただけるお店です。
直営 4店舗
https://www.french-toast-factory.jp/ -
~Ristorante ≪E'VOLTA≫~
私たちが「粋」と無意識に感じる感覚。
それは「カッコイイ」だけでは足りない<色気>と<こだわり>と<余裕>への日本人特有の欲求。
これこそが「粋」の本質であり美意識。
全ての要素でお客様に<粋な時間>をお愉しみ頂きたい。
直営 2店舗 神宮外苑の杜プレミア店/銀座プレミア店
https://www.evolta.tokyo/ -
~鉄板焼き ≪くずし鉄板 あばぐら≫~
料理を愉しむ、最高に贅沢な手法のひとつ、鉄板焼。
契約牧場から届く極上の『黒毛和牛』に兵庫県浜坂漁港のホタルイカ、松葉がに、アワビなどの新鮮な『魚介』
茨城県行方市の自社ファームで朝とれたばかりの『野菜』
これら全てが"直接取引"だからできる驚きの鮮度とコストパフォーマンスで鉄板焼きの常識を覆します。
食材にこだわりぬいた料理とは、個性豊かな日本酒や赤ワインでペアリング。
心地よい高級感と、1つの作品に1つの個性を表現するくずし鉄板
直営 2店舗 神田店/恵比寿店
https://www.avagura.jp/ -
~イタリアンレストラン ≪LA COCORICO≫~
素材にとことん拘り、塩のみで焼きあげた、薩摩ハーブ悠然どりの『ロティサリーチキン』
レンガやナチュラル素材を活かしたアンティークでモダンが心地よい店内。
直営 5店舗 渋谷/上野2店/浦和/横浜赤レンガ倉庫
業務委託 1店舗 銀座
http://www.la-cocorico.jp/ -
~炭火焼ビストロ ≪ビストロガブリ≫~
実家は茨城県行方にあり、非常に希少な屠蓄権利をもつ老舗問屋。肉に携わり、肉と共に40年。肉屋だから出来る、本当に旨い料理とコストパフォーマンスを堪能できる肉好きな皆様の為のビストロです。ガブリのお肉は赤身が命。
独自ルートで仕入れた国産牛、豚、羊やジビエ、内臓肉を、豪快な炭火焼や串焼きで愉しめます。
直営 2店舗 目黒店/大門店
業務委託 1店舗 初台
https://www.bistro-gaburi.com/
Q&A
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- 福利厚生をはじめ、企業の就業規則や組織体制でアピールできることはありますか?また、それによる業績効果もあれば、合わせてご記入ください。
- ・社員割引を社員の家族や非正規雇用社員まで利用できる。
・勤続表彰や慶事のお祝いなどを大切にしている。
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- 競合企業に比べて突出している強みを教えてください。また、その強みはなぜ生まれましたか?
- ・商品力
・業態開発力
同じ志のスペシャリストを採用することができた。
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- 理想の組織実現のために取り組んでいる事はなんですか?
- ・企業理念である感動創造を体現できるように、毎月役員を交えての全体責任者会議を開催、
その他、全社員に向けた定期的な勉強会、入社前のオリエンテーションなど、理念浸透の機会を多数設けている。
・社員が働きやすい環境を整備するために、上場を目指して労務環境の改善に努めている。
・「店づくりは街づくり」と考えているため、出店した店舗を繁盛させることで、その街の活性化につなげ、
地域に愛されるお店を作るため、出店地域との関係性を大切にしている。
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- 持続可能な開発目標(SDGs:Sustainable Development Goals)に向けて取り組んでいることを教えて下さい。
- ・都心部だけではなく、ドミナントで地域密着型の出店をすることにより雇用を生み出す。
・積極的に女性や高齢者、外国人を採用する。
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