和食から洋食、お菓子や離乳食など様々な料理に欠かすことのできない裏ごし作業！
木製ヘラで裏ごし作業を行う上で怖いのは、異物混入事故！
一般的に多く使われている、SUS製の裏ごし網で木製ヘラが削れてしまい細かな木粉が食材に混入してしまうリスクがあります。

樹脂製品を多く手掛けるハセガワが裏ごし専用のヘラ「抗菌　タフネス裏ごしヘラ」を発売しました。

裏ごし網と擦れる先端部には、耐摩耗性に非常に優れた超高分子量PEを採用し、異物混入のリスクを軽減！
先端超高部分の角はR加工を施している為、裏ごし網への負担を軽減。

業務用では300φを超える非常に大きな裏ごし器を使用され、一般的な90～100mm程度の幅のヘラでは作業効率がよくないと聞きます。ハセガワの「抗菌　タフネス裏ごしヘラ」は一般的な９０ｍｍ幅に加えて１３５mmのワイドタイプも用意！ご家庭から業務用のお客様までカバー

保育施設、病院、老人福祉施設、和食店、ケーキ屋さん、ホテル等様々なお客様におすすめの商品です。