【ニュースリリース】食品ロスと海洋ごみ削減を目指す FMヨコハマSAVE&EAT×海と日本プロジェクトコラボ企画 神奈川県内8店舗とのタイアップメニューが完成しました!
情報解禁日時:2022年10月07日 14時20分
神奈川 守ろう!私達の綺麗な海 実行委員会は、FMヨコハマが『SAVE&EAT』をテーマに地元・神奈川の飲食店を応援しながら「食品ロス」と「ごみ削減」を呼びかける、9月末まで放送の「飲食店応援団!FヨコSAVE &EAT」とのコラボ企画を実施し、これ以上、私達の海を汚さない「CHANGE FOR THE BLUE」の取り組みに深く賛同をいただいた神奈川県内の飲食店8店舗に、「CHANGE FOR THE BLUE」 イメージのタイアップメニューを考案いただきました。考案いただいたタイアップメニューは各店舗から販売されます。これは、日本財団が推進する海洋ごみ対策事業「海と日本プロジェクト・CHANGE FOR THE BLUE」の一環で実施するものです。
- 店舗紹介&タイアップメニューの詳細
① Hard Rock Café Yokohama (横浜市西区みなとみらい2-3-1 クイーンズタワーA棟1F)
メニュー:ケイジャンサーモンのリングイネ
普段は使用しないサーモンの部分をシェフが美味しくコーディネイト。
ケイジャンサーモンにソテーマッシュルーム、ほうれん草、
トマトを加えた、リングイネパスタ(トースト付き)
価格:1,600円(税込)
② ALOHA BABY(フードトラックは登戸駅出てすぐ)
メニュー:BLUE HAWAII &ALOHA POTATO
ノンアルコールスぺシャルカクテルと一番人気の
アロハポテトのお得なセット‼
価格:1,000円(税込)
期間:10月31日(月)まで
③ 和洋菓子うさぎや(横浜市港南区日野2-2-1 広地ハイツ)
メニュー:海のゴミ拾い
一番下はプルプル食感なくず餅、美しいブルーはコリコリ食感の檸檬寒天、
一番上は、ゴミに見立てたコーヒー求脂とプラゴミに見立てた寒天が
入っています。
価格:320円(税込)
期間:詳しくは店舗までお尋ねください。
④ 味乃大久保(秦野市菩提147-5−5)
メニュー:空から見た青い海に映る満月
上空の雲の切れ間から海を見ているのを想像し、夜の静かな海に満月が
映っている様子をラーメンで表現しました。秦野名水で炊き出した鶏ガラ
スープで、あっさりした塩ラーメン。鶏油(チーユ)を効かせ風味豊かな
一杯に仕上がっています。タコさんウインナーも踊りだす旨さです!
価格:950円(税込) 期間:10月10日(月・祝)まで
⑤ マルキュウ麺食堂 (横浜市金沢区幸浦2丁目26-1−1)
メニュー:ブルーサラダからSDGs~昆布が入ったオリジナルソース~
青い卵は紫キャベツの色素を使用し安心安全。
ソースは横浜の海を綺麗にしている昆布入り‼️
価格:200円(税込) 期間:10月10日(月・祝)まで
⑥ BistroRIKYU (藤沢市南藤沢7-10 グランドール藤沢2F)
メニュー:タガメブルー
タガメサイダーを使ったドリンクゼリー。タガメサイダーゼリーと
タガメサイダーとブルーベリーのフルーティーな香りと微炭酸で
シュワッとリフレッシュできるスイーツです
価格:700円(税込)
期間:10月8日(土)までを予定。※売り切れ次第終了
⑦ 浜のたこ焼きタコリーナ(横浜市中区石川町1-16)
メニュー:ブルーレモンソーダorブルーレモンサワーたこ焼きセット
ブルーレモンドリンクは、色が3段階に変化します。原液は青、サイダーを
入れると紫、レモンを搾ると可愛いピンクに。
こちらのドリンクにたこ焼きのセットになります。
たこ焼きは、ソース、だししょうゆ、ペッパーレモンから選べます。
価格:ソーダセット1,200円(税込)/サワーセット1,300円(税込)
期間:10月の日曜&祝日
⑧ ICONIC STAGE CAFÉ(横浜市神奈川区西神奈川2丁目9-11 SustainuS 1F)
メニュー:1.パープルレモングラスティー
ビル内SustainuS farmで摘みたてのハーブ類とバタフライピーの爽やかな
ブルーのティー。レモン果汁を加えると変化する色や香りが楽しめます。
価格:780円(税込) 期間:レギュラー
メニュー:2.ブルーバタフライパフェ
さっぱりとしたパープルレモングラスジェルとミルクのリッチさが
お口の中で広がります。ジェルやバタフライピーティーパウダーの
ブルーとミルクの白さのコントラストがとっても美しい。
ミルクは神奈川県産のきんたろう牛乳を使用されています。
価格:720円(税込) 期間:レギュラー
メニュー:3.ブルーローズミントジュレップ
ビル内SustainuS farmで摘みたてのミントの香りがとっても爽やか。
ノンアルコールとアルコールどちらも提供可能だそうです!
ストローもコーヒー豆で作られたもの。
パリッとした材質でしっかりと吸えます!
価格:680円(税込) 期間:レギュラー
- 飲食店応援団!FヨコSAVE & EAT概要
月~金曜日:16:00~(番組:Tresen内) ※2022年9月30日までの期間限定放送
リポーター:露木麻土香(MON~WED)/川内美月(THU・FRI)/村山水生(FRI)
これからも神奈川 守ろう!私達の綺麗な海 実行委員会では、海洋ごみ問題について番組やイベントを通じ、今、私たちができるアクションを続け、私達の綺麗な海を守る活動を続けていきます。
<団体概要>
団体名称 :神奈川 守ろう!私達の綺麗な海 実行委員会
URL:https://kanagawa-mamorou.uminohi.jp/
活動内容 :海ごみに関する啓発と実際のごみ拾い活動
CHANGE FOR THE BLUE
国民一人ひとりが海洋ごみの問題を自分ごと化し、”これ以上、海にごみを出さない”という社会全体の意識を向上させていくことを目標に、日本財団「海と日本プロジェクト」の一環としてが2018年11月から推進しているプロジェクトです。
産官学民からなるステークホルダーと連携して海洋ごみの削減モデルを作り、国内外に発信していきます。
https://uminohi.jp/umigomi/
日本財団「海と日本プロジェクト」
さまざまなかたちで日本人の暮らしを支え、時に心の安らぎやワクワク、ひらめきを与えてくれる海。そんな海で進行している環境の悪化などの現状を、子どもたちをはじめ全国の人が「自分ごと」としてとらえ、海を未来へ引き継ぐアクションの輪を広げていくため、オールジャパンで推進するプロジェクトです。
https://uminohi.jp/
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海を守ろう!~神奈川県民の意識を変革せよ!~プロジェクトのプレスリリース
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海を守ろう!~神奈川県民の意識を変革せよ!~プロジェクト | |
所在地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1横浜ランドマークタワー10F |
代表者 | 土田眞一郎 |
設立 | |
資本金 | |
従業員数 | |
リンク | https://kanagawa-mamorou.uminohi.jp/ |