よもぎの爽やかな香りと清涼感たっぷりのぷるぷるわらび餅が夏にぴったり！ 国産よもぎを使用した米粉のショートケーキが期間限定で新発売

「Pâtisserie J‘ouvre（パティスリージュ―ブル）」を運営する株式会社APPRECIATION＆GROWTH（本社：愛知 県小牧市、代表取締役：佐橋守）は、2023年7月８日（土）によもぎを使用した和テイストのショートケーキを発売致します。また、先行して国産黒ゴマペーストを生地とクリームに練り込み、杏をサンドした黒ゴマショートケーキも発売致します。

■商品のご紹介

国産よもぎのショートケーキ　きな粉わらび餅添え

 ￥590（税込）

生地とクリームに国産よもぎを練り込み、生地は米粉を使用し、しっとりとよもぎの風味を損なわないよう焼き上げました。「粒餡を練り込んだクリーム」と「よもぎを練り込んだ甘さを抑えたクリーム」2種類のクリーム をサンドし、トップにはきな粉を塗したわらび餅をトッピングした、和テイストの上品なショートケーキとなります。ぷるぷる食感のわらび餅が清涼感たっぷりで、夏にぴったりのケーキです。

黒ゴマと杏のショートケーキ

 ￥550（税込）

 国産の黒ゴマペーストを練り込みしっとり焼き上げた米粉スポンジ生地と上品な甘さの黒ゴマクリーム、さらに 杏の甘酸っぱさがアクセントになり、お口の中で黒ゴマの風味が香ばしく広がる上品なショートケーキです。 

その他、現在も販売している定番の苺のショートケーキ、紅茶のショートケーキや季節のマンゴーショートケー キなど、数種類のショートケーキをご用意しております。

■pâtisserie J’ouvre（パティスリージュ―ブル）について 

To be your perfect of pleasure!　あなたのために喜びを！

 pâtisserie J’ouvre（パティスリージュ―ブル）は、長く愛されているベーシックさを大切にしながら、新しい表情 を持ったお菓子商品をお届けするパティスリーです。華やかなオリジナルスイーツをお楽しみ頂けます。当店 は、「贈る人のことを想う気持ち」、「贈った人の笑顔を想像してふくらむ期待」、「頑張った自分へ贈るスイ ーツ」、「届くまでを心待ちにする時間」、「想像が形になって手元に届いたときの喜び」、「大切な誰かと一 緒に食べる優しい空間」、それら全てが尊いものだと私たちは考えています。だからこそ、どんなシーンも見逃 さずに、少しでもお客様に楽しんでもらえるよう、日常の中にほんの少し特別な景色を創造していくことを目指 します。 

公式HP ：https://jouvre.jp/

Instagram：https://www.instagram.com/patisserie_jouvre/

■店舗情報

■Pâtisserie J'ouvre east.LABO　 
〒104-0033　東京都中央区新川1-28-33　Glanffice茅場町１F
 TEL：03-5244-9350 
営業時間：土曜・日曜日AM10：00～PM７：00 
　　　　　　　 火曜～金曜日AM10：30～PM６：30 

■pâtisserie J’ouvre mozoワンダーシティ店 
〒452-0817　愛知県名古屋市西区二方町40　mozoワンダーシティ１F 
TEL：052-938-3880 
営業時間：AM10：00～PM9：00 

■pâtisserie J’ouvre μプラット大曽根店 
〒461-0048　愛知県名古屋市東区矢田南5丁目203　μプラット１F 
TEL：052-911-0089 
営業時間　AM10：00～PM9：00 

■pâtisserie J’ouvre KAMEIDO CLOCK店 
〒136-0071　東京都江東区亀戸６丁目３１−６　KAMEIDO CLOCK B1F
TEL：03-5875-0515 
営業時間 AM10：00～PM9：00 

■運営会社 
会社名：株式会社APPRECIATION&GROWTH（アプリシエーショングロウス）
 　　　　　 代表取締役：佐橋 守
会社設立：平成2年1月20日
所在地：〒485-0084　愛知県小牧市大字入鹿出新田1168番地1
事業内容：菓子製造業：洋菓子製造/販売/OEM（商品開発）/緑化事業
公式HP：https://appreciation-growth.com