滑りやすい鶏皮もサクサク切れる！お肉のプロと開発した『料理のハサミ』が新発売。

情報解禁日時：2022年03月11日 11時21分

生活雑貨メーカー株式会社マーナ（東京都墨田区、代表取締役名児耶美樹［なごやよしき］）は、『料理のハサミ』を2022年2月28日より新発売いたします。

キッチンバサミの用途について、弊社の調査（※）では1位が「袋や包装材を切る（約91％）」、2位が「のりを切る（約70％）」、3位が「肉を切る（約37％）」で、3人に1人以上の方が「キッチンバサミでお肉を切っている」ことがわかりました。

包丁では切りにくいとの声が多い鶏肉も、サクサク気持ちよく切れるようになれば、料理はもっと楽しくなる。そんな想いのもと、食肉のプロを育てる「全国食肉学校」と共同で「包丁を使わなくても、お肉やその他の食材が切りやすいキッチンバサミ」を企画しました。

『料理のハサミ』は刃先が細く薄く、お肉の筋切りなど細かい作業をしやすい「先薄刃」と、刃の側面についた細かい刻みで鶏皮などの滑りやすい食材をしっかりつかんで切れる「ギザ刃」を掛け合わせた、新しいキッチンバサミです。

ハンドルにはソフトな素材を採用し、手が痛くなりにくい仕様に。簡単に分解でき洗いやすく、食洗機にも対応、刃は防サビ加工を施し、お手入れのしやすさにもこだわりました。

※2017年9月インターネット調査 N=187

製品概要
品名：料理のハサミ
価格：1,800円（税込1,980円）
材質：刃/ステンレス鋼、ハンドル/熱可塑性エラストマー
耐熱温度：100℃
サイズ：約87×200×12mm

株式会社マーナのプレスリリース

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