【ゆず庵】秋限定！きのこの香り際立つ「黄金きのこ鍋だし」や秋を感じるデザートが登場

情報解禁日時：2023年09月28日 10時00分

株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤央之)が、全国94店舗展開する『寿司・しゃぶしゃぶゆず庵』(以下、ゆず庵)は、秋期間限定メニューを販売いたします。秋期間限定のお出汁は「黄金きのこ鍋だし」と、デザートは「スイートポテト大福」、「ぶどうのシャーベット&ゼリー」「秋栗モンブラン」の秋の味覚が登場いたします。

秋期間限定メニューについて

【秋期間限定「黄金きのこ鍋だし」】

北海道産の真昆布に４種類の削り節を合わせた上品な黄金一番だしです。きのこの旨み、風味を合わせた秋を感じるお出汁です。また、秋限定の具材として「ふわふわ月見とろろつみれ」のほか、４種類のきのこを盛った「秋採れきのこ盛り」をご用意。美味しいお出汁を吸った、秋田の郷土料理「秋田きりたんぽ」をぜひご賞味ください。
・ふわふわ月見とろろつみれ(390円/税込429円)
・秋採れきのこ盛り(なめこ、えのき、しめじ、まいたけ)(390円/税込429円)
・秋田きりたんぽ(290円/税込319円)

【秋期間限定デザート】

秋の味覚を集めたデザートをご用意いたしました。「スイートポテト大福」は、甘くて滑らかなスイートポテトをもちもちの大福で包みました。シャーベットとゼリーを一緒に食べる新食感の「ぶどうのシャーベット&ゼリー」は、さっぱりとした食後に合う味わいです。「秋栗モンブラン」は旬の素材を活かした秋の定番スイーツです。

・スイーツポテト大福(320円/税込352円)
・ぶどうのシャーベット&ゼリー(320円/税込352円)
・秋栗モンブラン(320円/税込352円)
※秋期間限定メニューは「秋のゆず庵コース」から食べ放題でご注文いただけます
※店舗により、商品内容および価格が異なる場合がございます
※写真はイメージです

『寿司・しゃぶしゃぶゆず庵』について

創業から続く和食料理屋のノウハウを結集した、寿司・しゃぶしゃぶの食べ放題専門店。素材にこだわった四季折々のお寿司をはじめ、上質なお肉や旬のお野菜、竹筒つみれやもちもち水餃子などバラエティ豊かなしゃぶしゃぶの具材、デザート(甘味)など、全てのメニューを食べ放題でお召し上がりいただけます。また、茶碗蒸しや天ぷらなど、こだわりの逸品メニューも充実。しゃぶしゃぶのおだしは「季節のおすすめ」を含む5種類の中から2種類をお選びいただけます。

一番人気の「季節のゆず庵コース」(税抜3,280円/税込3,608円)は、熟成牛しゃぶしゃぶに加えて豊富な具材、30種類以上のお寿司、旬の食材を使った季節ごとの限定商品もお楽しみいただけることが、ご支持をいただいている理由です。

ビュッフェ形式とは違い、商品をタッチパネルでご注文いただくと、すべてのお料理をスタッフがテーブルまでお運びするため、お席を離れることなくゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

平日のランチタイムには、お手頃価格のランチ食べ放題コース(税抜2,280円/税込2,508円)に加え、人気の「季節の松花堂ランチ」(税抜990円/税込1,089円)をはじめとする御膳を提供しております。お誕生日や記念日といった""ハレの日""には「お誕生日特典プラン(要予約)」もご用意。日常使いからお祝いまで、幅広いシチュエーションでご利用いただけます。
※一部店舗では販売内容や価格が異なる場合がございます。詳しくは店舗詳細ページ(https://www.shabu-yuzuan.jp/shop/)をご覧ください

■ゆず庵WEBページ：https://www.shabu-yuzuan.jp/index.html
■ゆず庵公式Twitter：https://twitter.com/yuzuan_official
■ゆず庵公式Instagram：https://www.instagram.com/yuzuan_official/
■ゆず庵公式Facebook：https://www.facebook.com/shabu.yuzuan/

『ゆず庵』公式アプリについて

ダウンロード：
＜App Store＞
https://apple.co/2ZXtvY7
＜Google Play＞
https://bit.ly/2OdhCI8

物語コーポレーションについて

代表者：代表取締役社長加藤央之
創業：1949年12月
設立：1969年９月
所在地：愛知県豊橋市西岩田５丁目７-11
資本金：28億円(2023年６月30日現在)
売上高：922億円(2023年６月期)
※グループ売上高　約1,350億円(2023年６月期)
事業内容：外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開
ブランド：焼肉きんぐ/丸源ラーメン/二代目丸源/熟成醤油ラーメンきゃべとん/寿司・しゃぶしゃぶゆず庵/お好み焼本舗/魚貝三昧げん屋/しゃぶとかに源氏総本店/熟成焼肉肉源/牛たん大好き焼肉はっぴぃ/焼きたてのかるび他
出店状況：国内653店舗(うち直営412店舗、FC241店舗)、海外23店舗(2023年８月31日現在)
企業サイト：https://www.monogatari.co.jp/

株式会社物語コーポレーションのプレスリリース

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	株式会社物語コーポレーション
所在地	愛知県豊橋市西岩田5-7-11
代表者	加藤央之
設立	1969年9月
資本金	28億円(2022年６月30日現在)
従業員数	社員：単体1,293名/連結1,428名 ※国内時間制従業員：22,828名（2022年6月30日現在）
リンク	https://www.monogatari.co.jp/

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