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握り寿司「函館市場」「宝田水産」

北の国の新鮮なネタをこだわりの人肌握りで提供する寿司屋

開始日：1991年07月19日

シャリ本来の旨みを味わっていただくため、シャリの温度は「人肌」で、握りたてを提供します。
シャリの温度にこだわるからこそ、ネタの良さが際立ち、完成されたお寿司が生まれます。
お米は、寿司に適した北海道米を追求し米本来の旨味をひきだすため、焚き加減にもこだわります。
シャリは、店舗で一釜一釜炊飯し、独自のすし酢で味付けをしています。
自身を持って推奨するシャリをご堪能いただけます。

商品概要

対応エリア	東京都／神奈川県／滋賀県／京都府／大阪府／兵庫県／岡山県
料金
URL	https://www.saint-marc-hd.com/hakodate/

取材情報

土日取材対応可能
店舗取材可能
社員・スタッフインタビュー・取材可能
社内・店内撮影可能
経営者インタビュー可能
商品提供・貸与可能

取材可能な人

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株式会社サンマルクホールディングスの商品 / サービス

ベーカリーレストラン「サンマルク」

店内調理の焼きたてパン食べ放題と、ピアノの生演奏をお楽しみいただけます。

話を聞いてみたい


	株式会社サンマルクホールディングス
所在地	岡山県岡山市北区平田173‐104
代表者	藤川祐樹
設立	1991年7月19日
資本金	1,731百万円
従業員数	グループ全体：808人[6,577 人] ※パートタイマーは年間の平均人員(1日8時間換算による年間平均人員)を[　]で記載
リンク	https://www.saint-marc-hd.com/

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