熊・猪・鹿など飛騨産ジビエの新たな活路!骨やお肉などを余すことなく使った極旨ジビエラーメン・餃子
こだわり過ぎて開発3年。ジビエの概念を変える出会いがここに。
開始日:2023年06月25日
【ポイント】
・廃棄するしかない解体後の骨を使ったスープ、活用が難しい夏場のお肉をひき肉にして使った餃子など動物の命を大切に使い、美味しく食べて頂けるジビエ料理を開発
・ラーメンのスープの完成には試行錯誤の末、3年の歳月を費やす。
・社会性や開発に込めた想いなどを理解して頂くためにクラウドファンディングの手段を活用
【クラウドファンディングの概要】
名称:開発3年!猪・鹿・熊の旨みが凝縮、こだわり過ぎた極旨ジビエラーメンを先行販売!
期間:2023年6月25日~8月2日
クラウドファンディングページ:https://camp-fire.jp/projects/670392/
目標金額:200,000円
■リターン品 一部紹介
・極旨ジビエラーメン3種セット(猪骨ラーメン、鹿骨ラーメン、熊脂つけ麺):8,500円(送料・税込)
・ジビエラーメン3種(猪骨ラーメン、鹿骨ラーメン、熊脂つけ麺)&ジビエ餃子セット:10,000円(送料・税込)
商品概要
対応エリア | CAMPFIREプロジェクトページ |
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料金 | 4,200円〜(支援額に準ずる) |
URL | https://camp-fire.jp/projects/view/670392 |
取材情報
- 商品提供・貸与可能
- 社員・スタッフインタビュー・取材可能
取材可能な人
取材ができる人については、
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掲載実績
関連資料
『開発3年!猪・鹿・熊の旨みが凝縮、こだわり過ぎた極旨ジビエラーメンを先行販売!』PR事務局 | |
所在地 | 東京都港区赤坂1丁目12-32アーク森ビル35階(PR事務局所在地) |
代表者 | 『開発3年!猪・鹿・熊の旨みが凝縮、こだわり過ぎた極旨ジビエラーメンを先行販売!』PR事務局 |
設立 | |
資本金 | |
従業員数 | |
リンク | https://camp-fire.jp/projects/view/670392 |
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