土鍋圧力IHジャー炊飯器〈炊きたて〉 土鍋ご泡火炊き JPL-S100
連続ノンストップ加熱により大火力を長時間維持し、お米の甘み・旨み・弾力を引き出す土鍋炊飯器。
開始日:2022年07月21日
創業100周年を迎えた当社が培ってきた技術の粋を集めた記念モデル。
最⾼温度約280度でごはんの⽢みをより深く引き出す「⼟鍋ご泡⽕ほうび炊き」に新技術「連続ノンストップ加熱」を採⽤しました。これまで吹きこぼれが原因で断念していた理想の火力を、独⾃開発の「ハリつやポンプ」から、フタ内部に⾵を送ることで解決し、薪⽕で炊きあげるようなかまどごはんの味を炊飯器で実現。当社従来品に⽐べて約106度(約1.25気圧時)の状態を、約1.5倍も⻑く維持することに成功しました。タイガーが理想とする⼤⽕⼒でじっくりと炊きあげることで、お⽶のα化(糊化)を促進し、ごはんの深い⽢みと、ほどよい粘りを引き出します。⽢みは、当社従来品⽐・約17%アップ、粘りも約3%アップいたしました。
また、ご好評いただいている、⾼温を維持しながらお⽶を蒸らす「丹精たんせい仕上げ」と、⽊製のおひつを⼿本にした「おひつ保温」を本機種にも搭載。「銘柄巧み炊きわけ」も70銘柄に対応しています。ごはんの炊き始めから炊きあがり、保温まで、すべての⼯程でごはんのおいしさを追求しています。
商品概要
対応エリア | |
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料金 | オープン価格 |
URL | https://www.tiger.jp/product/ricecooker/JPL-S.html |
取材情報
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タイガー魔法瓶株式会社 | |
所在地 | 大阪府門真市速見町3番1号 |
代表者 | 菊池 嘉聡 |
設立 | 1923年2月 |
資本金 | 80百万円 |
従業員数 | |
リンク | https://www.tiger.jp/ |
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