ハーブとスパイスが香る洋風ぬか漬の素

ぬか漬け＝和食をくつがえす！
洋風な食材にピッタリ！

開始日：2023年03月01日

新発売から1か月で導入店舗数2000店舗を突破

商品名：こうじや里村　ハーブとスパイスが香る洋風ぬか漬の素
商品規格：150g（きゅうり約6本分）
希望小売価格：378円（税込み）
JANコード：4971933 359656

〈使い方：きゅうりの場合〉
① きゅうりをラップの上に置き、ぬかを搾り出します。
② ラップで包み、ぬかがきゅうり全体を覆うように広げて、
冷蔵庫で一晩漬けます。
③ ぬかを落として、適当な大きさに刻んでお目仕上げり下さい。

〈商品特徴〉
① 「ハーブとスパイス」がぬか漬けの常識を覆します。
原材料に混合香辛料（ディル、ローレル、マスタード、白コショウ、コリアンダー、赤唐辛子）を配合してあるため、爽やかな香りに包まれます。ぬか漬けを楽しみたいけど、臭いが苦手という方にもおススメです。
② 「ワインビネガー=ぶどう酢」がぬか漬けの常識を覆します。
ぶどう果汁を発酵して作られた、ワインビネガーとぬか床とダブル発酵のチカラで「ぬか漬け=和食」という常識を覆し、洋風な食材にもピッタリです。
③ 「チューブ形態」がぬか漬けの常識を覆します。
ラップで包んで漬けるため手が汚れません。1回使い切りで難しいぬか床の管理が要りません。魚や肉といった生物にも使いやすい。姉妹品「ラップdeカンタンぬかチューブ」の良いところをそのままに、進化系ぬか漬けです。

商品概要

対応エリア	全国の一般量販店・ドラックストア・ECサイト
料金	378円（税込み）
URL

取材情報

商品提供・貸与可能
社員・スタッフインタビュー・取材可能

取材可能な人

古山浩二

営業推進課　課長

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プレスリリース内容
商品概要・特徴
見屋井大輔

研究開発課　課長

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開発ストーリー
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高田雅俊

営業1課　課長

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商品の導入状況
市況
杉山和優

製造1課　課長

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掲載実績

日経MJ

2023年5月17日新製品コーナー
岐阜新聞

2023年7月3日朝刊　岐阜新聞様が企画するサスティナブルなギフトセット「MINATOBAKO」への掲載
業界紙

2023年5月1日食料新聞
2023年5月15日食品新聞

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	株式会社コーセーフーズ
所在地	岐阜県揖斐郡大野町加納339-1
代表者	里村　俊介
設立	昭和34年7月1日
資本金	5,500万円
従業員数	125
リンク	https://www.kohseifoods.co.jp/

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